日本酒相關書籍--誠品

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• 乾杯の文化史
• 酒のさかな
• 世界の酒日本の酒ものしり事典
• 居酒屋
• 芋焼酎を極める

乾杯の文化史 編／譯者／ 神崎宣武 出版社／ NIPPON IPS CO., LTD. 出版日期／ 20071002 商品語言／ 日文 裝訂／ 平裝 原幣定價／ JPY$2500.00（幣別簡寫說明）	登入Sign In 會 員 專 區 加入網路會員 我的帳戶 忘記密碼 訂單查詢 聯絡我們 追蹤清單 我的購物車 新手上路 客服Q&A 電子報專區 門市活動查詢
媒體推薦 【97 年3月誠品選書】「以日本酒乾杯推進協會」乍看下像是日本酒業公會爲促進販賣而成立，實際上卻是企圖以日本酒復興日本文化，讓日本人重新意識傳統文化重要 性的協會。該協會委員神崎宣武網羅文化學者專家，共同編輯飲酒文化禮節的教授，研究範圍擴大至韓國、台灣，讓人一窺飲酒文化在亞洲地區的變遷。 ■推薦理由：探討飲酒文化的知識寶庫。 Top 詳細資料 ISBN／9784810706925 EAN／9784810706925 頁數／287 尺寸／14.8X21.2CM

酒のさかな 作者／ 高橋みどり 出版社／ メディアファクトリ－ 出版日期／ 20070518 商品語言／ 日文 裝訂／ 平裝 原幣定價／ JPY$1300.00（幣別簡寫說明）	登入Sign In 會 員 專 區 加入網路會員 我的帳戶 忘記密碼 訂單查詢 聯絡我們 追蹤清單 我的購物車 新手上路 客服Q&A 電子報專區 門市活動查詢
媒體推薦 【96 年7月好讀推薦】原本專供陶藝，畢業後從事織品設計，也曾任職於知名版畫家大橋步事務所的藝術工作者，由於本身對烹飪的愛好，因緣際會做起了外燴餐飲服 務，開啟了職業料理生涯。這回介紹一般家庭都可製作的下酒菜，像是在廚房一邊小酌一邊完成的輕鬆料理，作者寫意的插畫取代成品照片，更添散適悠閒。 推薦理由：把家庭廚房變成居酒屋吧台！ Top 詳細資料 ISBN／9784840118521 EAN／9784840118521 頁數／177 尺寸／15X20CM

世界の酒日本の酒ものしり事典 編／譯者／ 外池良三 出版社／ 東京堂 出版日期／ 20050801 商品語言／ 日文 裝訂／ 平裝 原幣定價／ JPY$2500.00（幣別簡寫說明）	登入Sign In 會 員 專 區 加入網路會員 我的帳戶 忘記密碼 訂單查詢 聯絡我們 追蹤清單 我的購物車 新手上路 客服Q&A 電子報專區 門市活動查詢
媒體推薦 「世界的酒‧日本的酒 博學事典」－想更深入了解世界上的酒類以及日本酒嗎？本書內容介紹日本酒、燒酒、中國酒、藥酒、啤酒、發泡酒、威士忌、白蘭地、葡萄酒、雞尾酒、琴酒、伏特加等各種酒，以及解說製酒工程的專業用語、酒的一般用語等各種實用的酒類相關知識。 本書編者─外池良三，曾任職於日本財政部國稅局釀造實驗所、日本釀造協會、日本醬油研究所等，四十餘年來投入酒的研究工作，酒的知識閱歷相當豐富。作者以畢生經歷，編撰完成這本酒的博學事典，內容充實，絕對能夠滿足酒業專業人士、以及想深入探討酒的讀者們研究或興趣所需。 Top 詳細資料 ISBN／9784490106718 EAN／9784490106718 頁數／289

居酒屋 出版社／ 文藝社 商品語言／ 日文 裝訂／ 平裝 原幣定價／ JPY$1600.00（幣別簡寫說明）	登入Sign In 會 員 專 區 加入網路會員 我的帳戶 忘記密碼 訂單查詢 聯絡我們 追蹤清單 我的購物車 新手上路 客服Q&A 電子報專區 門市活動查詢
媒體推薦 書中各篇以一句模擬俳句的「ZUIKU」（隨句）開場，接著內容則以「YOABANASHI」的隨性閒聊方式來記敘一杯黃湯下肚，酒醉後的男男女女之間的「八卦閒聊語錄」；但是完全沒有句點、逗點、段落括弧等標點符號，甚至在字裡行間還夾雜著令人發噱的「火星文」。 本書以居酒屋為背景，描寫上班族男女的各種生活切面，藉著「酒後吐真言」的力量，道出對生活、工作、家庭、 社會的詠嘆。作者SEKI MITSUGI以ZUIKU（隨句；即興對句）及YOABANASHI（閒聊雜記）的體裁來撰寫本書；「秋天盛開的花朵，就像不停靠的車站」「友人尚未到 齊，啤酒已先上桌」、「沒有大量美酒伺候，提哪門子的賞花會」…箇中趣味，僅有親自閱讀才會知道。 Top 詳細資料 ISBN／9784286002941 EAN／9784286002941

芋焼酎を極める 作者／ 西松宏 繪者／ 繁昌良司 出版社／ NIPPON IPS CO., LTD. 出版日期／ 20071016 商品語言／ 日文 裝訂／ 平裝 原幣定價／ JPY$1380.00（幣別簡寫說明）	登入Sign In 會 員 專 區 加入網路會員 我的帳戶 忘記密碼 訂單查詢 聯絡我們 追蹤清單 我的購物車 新手上路 客服Q&A 電子報專區 門市活動查詢
詳細資料 ISBN／9784797344431 EAN／9784797344431 頁數／159 尺寸／14.8X21CM