平成21年11月20日金曜日

日本酒會.....city'super 11.20

  • 利き酒師:前園富士男(まえぞの さん) Maezono Fujio 出生於日本福岡縣的台灣女婿,已在台灣渡過20個寒暑,擁有日本SSI(Sake Service Institute)認定的合格唎酒師資板,現為city'super日本酒採購經理。
  • city'super酒款:
    1. 廣島 -中尾釀造:誠鏡<幻赤>純米大吟釀
    2. 廣鳥 -今田酒造本店:富久長<妙花風>純米大吟釀
    3. 島根 -李白酒造:李白<月下獨酌>純米大吟釀
    4. 石川 -吉田酒造店:手取川<古古酒大吟釀>
    5. 京都 -玉乃光酒造:玉乃光<山廢純米吟釀>
    6. 山形 -出羽櫻酒造:出羽櫻<出羽燦燦> 純米吟釀

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